低炭水化物ダイエットとコーヒー
繰り返しになりますが、低炭水化物ダイエットでは、カフェインの摂取は控えることとなっています。カフェインがインスリン(インシュリン)の働きを助長してしまうためです。
コーヒー
多くの方がご存知と思いますが、コーヒーは典型的なカフェイン飲料です。このカフェインの力を用いて眠気を覚ましたりすることも多いと思います。
私も、最近は、朝の眠気を覚ましたり車の運転で眠気を嫌うときに、ブラックコーヒーを飲むことがあります。
ですが、「誘導ダイエット」実践中の方は、その効果を確かなものにするために、カフェインの摂取は極力控えるべきです。飲み物(飲料)の節でも説明した通り、カフェインは摂取すべきではないのです。
また、以下のような話もあります。
コーヒー好きの方には辛いかもしれません。が、下記のような「ノンカフェイン(カフェインレス)」コーヒーがあります。これらを利用するのも一つの手ではないでしょうか?
しつこく申し上げますが、砂糖など甘味料は使用できません(特に「誘導ダイエット」の時)。甘味が欲しい場合は、代替甘味料を使用することをお勧めします。角砂糖タイプのラカントもお勧めです。
クリームについては、糖分が添加されていないものであれば使用可能だと思います。但し、ポーションタイプの場合、一個あたり0.1gから0.2g位は糖分(糖質、炭水化物)が含まれているので、沢山飲むという方は、炭水化物摂取量の計算にふくめた方が無難です。
カフェインレスコーヒー
通常のコーヒーから、特殊な方法でカフェインを取り除いたカフェインレスコーヒーです。
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ゴールドブレンドカフェインレス 80g
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こちらの商品は、普通のインスタントコーヒーと区別がつきません。相当なコーヒー通でなければ、これでも良いのではないでしょうか? 本当に普通のインスタントコーヒーです。カフェインを97%カット。
ネスカフェ ゴールドブレンド カフェインレス 30g (6入り)
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カフェインレス 午後5時からの珈琲 4袋入
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夢の新技術「超臨界二酸化炭素抽出法」によりカフェインのみを98%除去したカフェインレスコーヒーです。
代替コーヒー
コーヒー豆ではなく、他の材料からつくり出されたコーヒー風の飲料があります。
タンポポの根を主原料に、黒大豆、赤小豆、野草をプラス。バランスのよい、カフェインレスのたんぽぽコーヒーです。